Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kompot dyniowy z goździkami i cynamonem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 194 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Dopiero się z dynią poznajemy. Poczytałam sobie trochę na jej temat i muszę stwierdzić, że dynia to bardzo pokorne warzywo i zawsze coś pysznego się z niej wyczaruje. Potwierdzam Na początek, tak skromnie zrobiłam dżem z cynamonem i szczyptą imbiru. Wyszedł przepyszny. Moja córka zajadała się nim na śniadanie gdy zrobiłam jej owsiankę. Dynia jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Zawiera w sobie dużo wartościowych składników, które np. pomagają zwalczyć tkankę tłuszczową (pocieszająca informacja ;) ). Sok z dyni jest idealnym połączeniem witamin i składników mineralnych, miedzi, żelaza, magnezu i potasu. Natomiast pestki zawierają prawie wszystkie mikroelementy i wiele cennych witamin. Samo zdrowie :) Składniki: 2 kg dyni 1 szklanka cukru 1/3 szklanki wody 2 łyżeczki cynamonu pół łyżeczki imbiru Dynię obrać ze skóry, pozbawić pestek i wrzucić do garnka z grubym dnem. Wsypać cukier i zalać wodą (nie jest to konieczne, zależy jak bardzo dynia jest soczysta i ile puści soku). Przykryć przykrywką i tak dynię dusić ok 30 min. Gdy dynia puści sok i trochę zmięknie wsypać resztę przypraw i wymieszać. Gotować bez przykrycia ok godzinę aż dynia zacznie rozpadać się na małe kawałki a sok wyparuje. Na koniec blenderem zmiksować wszystko na papkę. (Gdyby dżem był nadal zbyt wodnisty można go przepuścić przez sito). Gotowy dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i postawić do góry dnem. Smacznego :) Inspirowałam się tym przepisem. Do ciepłego mleka dodaj drożdże i odrobinę cukru. Całość dokładnie wymieszaj. W rondelku roztop kostkę masła i ostudź je nieco. Do dużej miski przesiej 400 g mąki, dodaj pozostały cukier i żółtka. Powoli wlej rozczyn i roztopione masło. Dokładnie przemieszaj. Wyrób ciasto rękami i odstaw je na 30 minut do wyrośnięcia. Przepis na pizze (z maszyny do pieczenia chleba) Kompot z mirabelek Konfitura z mirabelek Konfitura z mirabelek Nalewka z mirabelek Syrop z mirabelek Dzem sliwkowo-jablkowy Marmolada z mirabelek Dżem z mirabelek dżem z mirabelek Kozieradka Ser ricotta Konfitura z mirabelek Konfitura z mirabelek Przecier z mirabelek Dzem czeresniowy Dżem z mirabelek. Na zimę. Konfitura z czerwonych mirabelek DŻEM Z MIRABELEK DŻEM Z MIRABELEK Dżem z mirabelek Powidła z mirabelek Proszek do pieczenia Ciasto francuskie Beza Doroty F.:) Śniadaniowe biszkopciki z konfiturą z mirabelek Kompot z mirabelek Kompot z mirabelek z cynamonem i anyżem Dżem z mirabelek z wanilią Na zimę. Cudowny dżem z czerwonych mirabelek Szalotka. Poznaj przepis na idealne ciasto z jabłkami! Daktylada z mirabelek z cynamonem i ognistym chili Na zimę. Domowy kompot z renklod i mirabelek Lato w słoiku. Pyszne powidła z mirabelek Bulion Gruszka F1 od kuchni Dżem z czerwonych mirabelek Amarantusowe naleśniki z ricottą i powidłami z mirabelek. BLW Dzem truskawkowy z syropem z kwiatow dzikiego bzuO wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na przetwory ze śliwek renklody.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 695 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Dżem z dyni to jesienny must have. Jego słodki smak przełamany korzennymi przyprawami to idealny dodatek do ciasta drożdżowego i świeżego pieczywa. W naszym przepisie występuje razem z sokiem z cytryny i pomarańczy. Możesz dodać do niego kardamon, anyż i goździki. Jeśli dbasz o linię, warto zmniejszyć ilość cukru - nawet o połowę. Dynię obierz, wydrąż pestki. Zetrzyj dyniowy miąższ na tarce lub pokrój w drobną kostkę. Przełóż dynię do garnka, dodaj wodę i zagotuj. Gotuj około 30 minut, aż będzie miękka. Dodaj sok z cytryny, pomarańczy (razem z otartą skórką), cynamon i zmiksuj na gładką masę. Dodaj cukier, żel-fix i duś na małym ogniu przez kolejne pół godziny. Gorący dżem z dyni przełóż do wyparzonych słoików i pasteryzuj przez 20 minut. Więcej przepisów na dynię: Wielka księga przepisów: 68 pomysłów na to, co zrobić z dyni Prosta i smaczna zupa krem z dyni z muszkatem i cynamonem Krem z dyni na ostro z pieprzem Cayenne i sosem Tabasco Sałatka z dynią - Kasia gotuje z Zdrowe frytki z dyni (przepis video) Pyszne placuszki dyniowe w 2 odsłonach: na ostro i na słodko Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na jak zrobić nalewkę z renklod. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 016 sprawdzonych przepisów kulinarnych.Nie ma to jak domowy dżem. Jest znacznie smaczniejszy, nie czuć w nim chemii, tak jak w tych sklepowych i przede wszystkim widać, że to co jemy to owoce ;-) Dżem zawdzięcza swój ciemniejszy kolor 3 zwykłym śliwkom. Składniki na 2-3 słoiki dżemu: ok. 1 kg renklod ok. 2/3 szklanki cukru (można dodać więcej) Umyć renklody i pokroić na połówki. Włożyć do garnka. Podgrzewać mieszając przez cały czas drewnianą łyżką. Kiedy śliwki puszczą sok, dodać cukier i dalej mieszać. Pilnować, aby dżem się nie przypalił. Kiedy dżem trochę zgęstnieje, przełożyć do słoików. Szczelnie zakręcić. Przechowywać w lodówce. Smacznego ;-)
Przepis na kawę z cynamonem jest niezwykle prosty w wykonaniu. Wystarczy wsypać kawę oraz cynamon do filiżanek i zalać wrzątkiem. Dokładnie wymieszaj i dodaj ulubione dodatki, takie jak mleko lub cukier. Polecam wykorzystać nasze wskazówki jak zrobić kawę z cynamonem. Jest naprawdę smaczna i daje energię na długo. Składniki śliwki renklody czerwone 2 kg porzeczki czerwone 1/2 kg porzeczki czarne 1/2 kg porzeczki białe 1/2 kg cukier trzcinowy 1 kg żelfix (3:1) 3 op. galaretka porzeczkowa 1-2 op. laska wanilii 1-2 szt. Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Dżem z czerwonych renklod i porzeczek Śliwki umyć, osączyć, wypestkować i pokroić na ćwiartki. Wrzucić do dużego szerokiego garnka z grubym dnem. Dosypać cukier i wymieszać. Dołożyć opłukane i częściowo rozgniecione porzeczki - wymieszać i pozostawić na 1-2 godziny (pod przykryciem) do czasu, aż owoce puszczą sok. Dołożyć rozciętą laskę wanilii (wcześniej wydrążyć nasionka). Gotować ok godzinę na niewielkim ogniu, aż wszystkie owoce się rozgotują i częściowo odparują. Pod koniec wsypać sypką pektynę, dokładnie wymieszać i gotować 2-3 minuty. Garnek zdjąć z gazu i wsypać galaretki porzeczkowe. Mieszać do rozpuszczenia. Wyjąć laskę wanilii. Dżemem napełnić słoiczki aż po brzeg, szybko zakręcić i postawić dnem do góry na 10-15 minut. Po tym czasie odwrócić, pozostawić do zupełnego ostygnięcia i wynieść w ciemne chłodne miejsce. Zamiast wanilią dżem można doprawić niewielką ilością cynamonu. Polecane produkty Z każdej śliwki usuwamy ogony i kości. Powstałe połówki śliwek wkładamy do miski blendera z metalowym nożem. Zetrzyj śliwki na purée, aż będą gładkie, przy najwyższej mocy potrwa to do minuty. Jeśli nie masz blendera, użyj konwencjonalnej maszynki do mielenia mięsa, po prostu zainstaluj grill z najdrobniejszymi frakcjami.